30,75 € IVA incl.
Este primeiro prato rico e saboroso tem origem na Emília-Romanha, mais concretamente na cidade de Bolonha. Uma receita muito conhecida e apreciada, confecionada e refeita para as festas e outras ocasiões, tornou-se um verdadeiro símbolo da cozinha italiana, apreciada e partilhada em todo o mundo.
Este primeiro prato rico e saboroso tem origem na Emília-Romanha, mais concretamente na cidade de Bolonha. Uma receita muito conhecida e apreciada, confecionada e refeita para as festas e outras ocasiões, tornou-se um verdadeiro símbolo da cozinha italiana, apreciada e partilhada em todo o mundo.
This post is also available in:
| Energia | 820 kJ / 196 kcal |
|---|---|
| Grassi | 11.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6.0 g |
| Carboidrati | 15.7 g |
| di cui zuccheri | 3.2 g |
| Fibre | 0.25 g |
| Proteine | 6.9 g |
| Sale | 0.5 g |
| Conservazione | frigo 0-4 ° |
| Ingredienti | Molho bechamel 57% (leite gordo, manteiga, farinha de trigo tipo "00", espessante: amido de milho, sal, noz-moscada), molho bolonhesa 32% (carne de vaca 40%, carne de porco 6%, legumes em proporções variáveis (cenoura, aipo, cebola), polpa de tomate (tomate, acidulante: ácido cítrico), vinho tinto, azeite, sal, aroma natural umami, pimenta preta, tomilho liofilizado, alecrim), massa de ovos (sêmola de trigo duro, ovos 18%, água, sal), queijo Grana Padano DOP ralado 5% |
Risoto de marisco
