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Les pommes de terre à la tecia sont un accompagnement savoureux typique de Trieste. Cette recette traditionnelle se prépare avec des ingrédients simples qui, combinés, offrent un résultat explosif : pommes de terre, oignons et pancetta sont cuits à la poêle.
Les pommes de terre à la tecia sont un accompagnement savoureux typique de Trieste. Cette recette traditionnelle se prépare avec des ingrédients simples qui, combinés, offrent un résultat explosif : pommes de terre, oignons et pancetta sont cuits à la poêle.
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| Energia | 686 kJ / 164 kca |
|---|---|
| Grassi | 9.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.3 g |
| Carboidrati | 21 g |
| di cui zuccheri | 0.8 g |
| Fibre | 0.1 g |
| Proteine | 4.2 g |
| Sale | 1.2 g |
| Conservazione | Conservare a 0-4°C. Non surgelare il prodotto. |
| Ingredienti | Pommes de terre fraîches précuites, lardons fumés en ragoût (poitrine de porc, eau, amidon, sel, maltodextrine, épaississant : E407, dextrose, fibres d’agrumes, arômes, stabilisant : E451, arôme de fumée, correcteur d’acidité : E262, antioxydants : E301, E300, conservateur : E250, fumage au bois de hêtre), oignons, huile d’olive, sel, poivre noir |
Paella Catalane
