El mercado de comidas preparadas en Italia y Europa
El perfil del sector italiano de platos preparados ofrece información resumida de alto nivel, tanto cualitativa como cuantitativa, incluyendo cuotas de mercado, tamaño del mercado (en valor y volumen para el periodo 2018-2023 y previsiones hasta 2028). El perfil también incluye descripciones de los principales actores del sector, con indicadores financieros clave y un análisis de la presión competitiva en el mercado.
Aspectos destacados
El mercado de platos preparados abarca la venta al por menor de comidas listas para consumir, pizzas refrigeradas y congeladas, y kits de comida, que solo requieren calentamiento antes de servir o vienen con ingredientes preelaborados para combinar según las preferencias individuales durante la cocción. El mercado se valora según el precio de venta al público (PVP) e incluye todos los impuestos aplicables. Todas las conversiones de divisas utilizadas en este informe se calcularon con tipos de cambio promedio anuales constantes para 2023.
El mercado italiano de comidas preparadas registró ingresos totales de 3220 millones de dólares en 2023, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,7 % entre 2018 y 2023.
El volumen de consumo del mercado aumentó a una TCAC del 3,4 % entre 2018 y 2023, alcanzando un total de 389,8 millones de kilogramos en 2023.
Se prevé que el rendimiento del mercado se acelere, con una TCAC proyectada del 5,7 % para el quinquenio 2023-2028, lo que se espera que eleve el valor del mercado a 4240 millones de dólares a finales de 2028.
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