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As batatas à tecia são um acompanhamento saboroso e típico da cidade de Trieste. Esta receita tradicional é preparada com ingredientes simples que se combinam para criar um resultado explosivo: batatas, cebolas e pancetta são cozinhadas numa frigideira.
As batatas à tecia são um acompanhamento saboroso e típico da cidade de Trieste. Esta receita tradicional é preparada com ingredientes simples que se combinam para criar um resultado explosivo: batatas, cebolas e pancetta são cozinhadas numa frigideira.
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| Energia | 686 kJ / 164 kca |
|---|---|
| Grassi | 9.7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 3.3 g |
| Carboidrati | 21 g |
| di cui zuccheri | 0.8 g |
| Fibre | 0.1 g |
| Proteine | 4.2 g |
| Sale | 1.2 g |
| Conservazione | Conservare a 0-4°C. Non surgelare il prodotto. |
| Ingredienti | Batatas frescas pré-cozidas, bacon fumado cozido (barriga de porco, água, amido, sal, maltodextrina, espessante: E407, dextrose, fibra cítrica, aromatizantes, estabilizante: E451, aroma de fumo, regulador de acidez: E262, antioxidantes: E301, E300, conservante: E250, fumagem em madeira de faia), cebolas, azeite, sal, pimenta-do-reino. |
Paella catalã
