{"id":5143,"date":"2026-05-25T10:36:05","date_gmt":"2026-05-25T10:36:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.i-eat.it\/levoluzione-dei-ristoranti-automatici-con-piatti-pronti\/"},"modified":"2026-08-31T16:31:10","modified_gmt":"2026-08-31T16:31:10","slug":"de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/","title":{"rendered":"De evolutie van zelfbedieningsrestaurants met kant-en-klare maaltijden"},"content":{"rendered":"<p>Het succes van slimme restaurants<\/p>\n<p>Het potentieel van slimme automaten groeit snel en biedt gezonde alternatieven voor de alomtegenwoordige junkfoodautomaten. I-Eat, een van de eerste Italiaanse projecten in zijn soort, werd in 2018 in Napels opgericht en benutte de technologie optimaal, terwijl het tegelijkertijd het aanbod volledig herzag. Aanvankelijk richtte het zich op kantoren, hotels, sportscholen en alle andere ruimtes die gedeeld worden door mensen die een groot deel van hun dag buitenshuis doorbrengen.<\/p>\n<p>Het idee? Deze locaties voorzien van automaten met verse producten die binnen twee dagen na bereiding geconsumeerd kunnen worden en die gebruikers via een app kunnen beheren.<\/p>\n<p>Door de pandemie is alles het afgelopen jaar veranderd. De afname van sociale interactie \u2013 en de plekken die daarvoor bedoeld waren \u2013 heeft I-Eat ertoe aangezet om de kernactiviteiten te herzien, terwijl de kwaliteit van het aanbod, gericht op gezonde voeding, behouden blijft.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het succes van slimme restaurants Het potentieel van slimme automaten groeit snel en biedt gezonde alternatieven voor de alomtegenwoordige junkfoodautomaten. I-Eat, een van de eerste Italiaanse projecten in zijn soort, werd in 2018 in Napels opgericht en benutte de technologie optimaal, terwijl het tegelijkertijd het aanbod volledig herzag. Aanvankelijk richtte het zich op kantoren, hotels, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5141,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1055],"tags":[],"class_list":["post-5143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Automatiseringsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden: de evolutie van de catering<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Ontdek hoe zelfbedieningsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden de restaurantbranche transformeren door middel van technologie, automaten en voedselinnovatie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Automatiseringsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden: de evolutie van de catering\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Ontdek hoe zelfbedieningsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden de restaurantbranche transformeren door middel van technologie, automaten en voedselinnovatie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"I-Eat\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-25T10:36:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-08-31T16:31:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.i-eat.it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20250326-WA0002.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1141\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"640\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"magazzinoieat\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"magazzinoieat\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"magazzinoieat\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dba17d4e3169642bb5e2d6791b804bd8\"},\"headline\":\"De evolutie van zelfbedieningsrestaurants met kant-en-klare maaltijden\",\"datePublished\":\"2026-05-25T10:36:05+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-31T16:31:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/\"},\"wordCount\":149,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/IMG-20250326-WA0002.jpg\",\"articleSection\":[\"News\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/\",\"name\":\"Automatiseringsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden: de evolutie van de catering\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/IMG-20250326-WA0002.jpg\",\"datePublished\":\"2026-05-25T10:36:05+00:00\",\"dateModified\":\"2026-08-31T16:31:10+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dba17d4e3169642bb5e2d6791b804bd8\"},\"description\":\"Ontdek hoe zelfbedieningsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden de restaurantbranche transformeren door middel van technologie, automaten en voedselinnovatie.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/IMG-20250326-WA0002.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/05\\\/IMG-20250326-WA0002.jpg\",\"width\":1141,\"height\":640},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"De evolutie van zelfbedieningsrestaurants met kant-en-klare maaltijden\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/\",\"name\":\"www.i-eat.it\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.i-eat.it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/dba17d4e3169642bb5e2d6791b804bd8\",\"name\":\"magazzinoieat\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a2e55aa1bf8a49273236fcd88a793dadb3dd293feac66ba7f5c629cf7f31d854?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a2e55aa1bf8a49273236fcd88a793dadb3dd293feac66ba7f5c629cf7f31d854?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/a2e55aa1bf8a49273236fcd88a793dadb3dd293feac66ba7f5c629cf7f31d854?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"magazzinoieat\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Automatiseringsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden: de evolutie van de catering","description":"Ontdek hoe zelfbedieningsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden de restaurantbranche transformeren door middel van technologie, automaten en voedselinnovatie.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Automatiseringsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden: de evolutie van de catering","og_description":"Ontdek hoe zelfbedieningsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden de restaurantbranche transformeren door middel van technologie, automaten en voedselinnovatie.","og_url":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/","og_site_name":"I-Eat","article_published_time":"2026-05-25T10:36:05+00:00","article_modified_time":"2026-08-31T16:31:10+00:00","og_image":[{"width":1141,"height":640,"url":"https:\/\/www.i-eat.it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20250326-WA0002.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"magazzinoieat","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"magazzinoieat","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/"},"author":{"name":"magazzinoieat","@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/#\/schema\/person\/dba17d4e3169642bb5e2d6791b804bd8"},"headline":"De evolutie van zelfbedieningsrestaurants met kant-en-klare maaltijden","datePublished":"2026-05-25T10:36:05+00:00","dateModified":"2026-08-31T16:31:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/"},"wordCount":149,"image":{"@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.i-eat.it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20250326-WA0002.jpg","articleSection":["News"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/","url":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/","name":"Automatiseringsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden: de evolutie van de catering","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.i-eat.it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20250326-WA0002.jpg","datePublished":"2026-05-25T10:36:05+00:00","dateModified":"2026-08-31T16:31:10+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/#\/schema\/person\/dba17d4e3169642bb5e2d6791b804bd8"},"description":"Ontdek hoe zelfbedieningsrestaurants en kant-en-klaarmaaltijden de restaurantbranche transformeren door middel van technologie, automaten en voedselinnovatie.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.i-eat.it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20250326-WA0002.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.i-eat.it\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/IMG-20250326-WA0002.jpg","width":1141,"height":640},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/de-evolutie-van-zelfbedieningsrestaurants-met-kant-en-klare-maaltijden\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"De evolutie van zelfbedieningsrestaurants met kant-en-klare maaltijden"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/#website","url":"https:\/\/www.i-eat.it\/","name":"www.i-eat.it","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.i-eat.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.i-eat.it\/#\/schema\/person\/dba17d4e3169642bb5e2d6791b804bd8","name":"magazzinoieat","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a2e55aa1bf8a49273236fcd88a793dadb3dd293feac66ba7f5c629cf7f31d854?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a2e55aa1bf8a49273236fcd88a793dadb3dd293feac66ba7f5c629cf7f31d854?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/a2e55aa1bf8a49273236fcd88a793dadb3dd293feac66ba7f5c629cf7f31d854?s=96&d=mm&r=g","caption":"magazzinoieat"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5143"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5145,"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5143\/revisions\/5145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.i-eat.it\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}