Los platos preparados ganan terreno.
\nLos platos preparados crecen en el sector minorista, desafiando a la restauraci\u00f3n tradicional con su comodidad y variedad.
\nESTUDIOS E INVESTIGACIONES \u2013 En los \u00faltimos a\u00f1os, el mercado de los platos preparados ha experimentado un crecimiento significativo, redefiniendo los l\u00edmites entre la restauraci\u00f3n tradicional y la venta al por menor. Los supermercados y otros puntos de venta est\u00e1n ampliando su oferta de alimentos listos para consumir, convirti\u00e9ndose en aut\u00e9nticos competidores de los restaurantes. Este fen\u00f3meno, ya consolidado en otros pa\u00edses europeos, se est\u00e1 extendiendo tambi\u00e9n en Italia, creando nuevas oportunidades de negocio y cambiando los h\u00e1bitos de los consumidores.<\/p>\n
El crecimiento del sector de los alimentos listos para consumir en Italia
\nSeg\u00fan los datos de Circana, recogidos por Il Sole 24 Ore, el segmento de los platos preparados vendidos en los canales minoristas ha alcanzado en Italia un valor de 2.500 millones de euros, con un crecimiento del 15,3 % respecto a 2017. A pesar de ello, la cuota de mercado de los productos listos para consumir en el sector minorista se sit\u00faa en el 3,5 %, por debajo de la media europea del 5,5 %. Pa\u00edses como Francia (6,8 %), el Reino Unido (6,6 %) y Alemania (5,8 %) muestran una mayor difusi\u00f3n de esta tendencia. No obstante, el potencial de desarrollo del mercado italiano es amplio, teniendo en cuenta que la demanda de comidas preparadas est\u00e1 en continua expansi\u00f3n.<\/p>\n
Consumidores cada vez m\u00e1s orientados a la comodidad
\nLa evoluci\u00f3n del mercado viene impulsada por el creciente deseo de los consumidores de encontrar opciones alimentarias r\u00e1pidas, pr\u00e1cticas y asequibles. La idea de que las comidas preparadas son<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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